今までになかった新体験

日本茶を「飲む」だけではなく、自分で選び、組み合わせ、自分だけのお茶をつくる。 MY TEAは、日本茶にハーブや穀物、スパイスなどを組み合わせ、香りや味わいを確かめながら、自分の「好き」を一杯のお茶にしていく体験です。 誰かが決めたおいしさではなく、 「私は、これが好き。」から生まれる日本茶。 東京・自由が丘で、世界にひとつの「私のお茶」をつくってみませんか。
東京・自由が丘|日本茶ブレンド体験
自分だけの日本茶をつくる 「MY TEA」
日本茶 × 季節の素材を、自分の感覚でブレンド
世界にひとつの「私のお茶」をつくる体験
MY TEA – JAPANESE TEA
BLENDING EXPERIENCE

MY TEAって、なんだろう

MY TEAは、日本茶をベースに、ハーブや穀物、スパイスなどを組み合わせ、自分だけのお茶をつくる日本茶ブレンド体験です。「正解のブレンド」をつくるのではなく、香りや味わいを確かめながら、自分が好きだと思える一杯を見つけていきます。 完成したMY TEAは30g。和柄のお茶缶に詰めてお持ち帰りいただけます。 MY TEAのレシピはリルートカフェ自由が丘で記録・保管。気に入った「私のお茶」は、RECIPE No.からオンラインで再注文することができます。
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日本茶を「飲む」から、「つくる」へ

日本茶を、自分のお茶にする

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香り、味わい、組み合わせを楽しむ

「好き」を探すのも、MY TEA

同じ日本茶でも、組み合わせる素材や、それぞれにどんな役割を持たせるかによって味わいは変わります。 「この香りを主役にしたい」「これは少しだけアクセントに」。 正解ではなく、自分の「好き」を探していくのがMY TEAです。
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感覚を、ひとつのレシピに

「好き」を組み立てる、MY TEAのブレンド

BASE Tea
お好きなお茶を選ぶ
BRIDGE Tea
味と香りをつなぐ素材を選ぶ
Character Tea
ブレンドの個性を決める
 Main
主役となる素材を選ぶ
Second
味わいに奥行きを加える
Accent
香りや余韻に変化をつける
My TEA Recipe
「私のお茶」のレシピが完成
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選ぶ、香る、合わせる、味わう。

MY TEAができるまで

Step.1
BASE TEAを選ぶ
茎茶、ほうじ茶、和紅茶から、MY TEAの土台となる日本茶を選びます。
Step.2
BRIDGE TEAを選ぶ
BASE TEAとさまざまな素材の味や香りをつなぐ「BRIDGE TEA」を1種類選びます。
Step.3
CHARACTER TEAを選ぶ
ハーブ、穀物、スパイス、季節の素材などから、味や香りに自分らしさを加える「CHARACTER TEA」を最大3種類選びます。
Step.4
CHARACTERを決める
選んだCHARACTER TEAの中から、MAIN(主役)・SECOND(二番手)・ACCENT(アクセント)を決めます。 選ぶ素材が同じでも、どれをMAIN・SECOND・ACCENTにするかによって、仕上がるMY TEAの個性は変わります。
Step.5
自分のMY TEAを味わう
完成したMY TEAは合計30g。実際に淹れて、リルートカフェ自由が丘のお菓子と一緒に、香りや味わいを確かめます。完成したMY TEAは、和柄のお茶缶に詰めてお持ち帰りいただけます。
Step.6
レシピを記録する
完成したMY TEAの配合は、ひとつのレシピとして記録し、リルートカフェ自由が丘で保管します。 お客様には、専用のRECIPE No.を記載した「MY TEA CARD」をお渡しします。 気に入ったMY TEAは、RECIPE No.からオンラインで再注文することができます。
Step.1
見出し
小見出し
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どんな「私のお茶」にしよう。

日本茶と、個性豊かな素材から選ぶ

MY TEAでは、まず自分がこれからどんな時間に飲みたいのか、どんな一杯をつくりたいのかを思い描きながら、BASE TEAとなる日本茶を選びます。 そこに、味と香りをつなぐBRIDGE TEA、自分らしい個性を加えるCHARACTER TEAを組み合わせていきます。 CHARACTER TEAは、一つひとつ香りを確かめながら、「好き」「この香りを主役にしたい」「これは少しだけ」と、自分の感覚で選んでいきます。

① BASE TEA|ベースとなる日本茶

  • 茎茶 爽やかな香り、旨味、渋味。 
  • ほうじ茶 香ばしさと、やわらかな余韻。 
  • 和紅茶 穏やかな甘みと華やかな香り。
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② BRIDGE TEA|味と香りをつなぐ素材

  • HERB|日本茶と素材をやさしくつなぎ、香りを整える。
  • GRAIN|香ばしさやまろやかさを加え、味わいをまとめる。
  • SPICE|香りに奥行きを加え、素材同士をつなぐ。
  • SEASONAL|季節の香りや味わいを取り入れ、全体を調和させる。
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③ CHARACTER TEA|個性をつくる素材

  • HERB|華やか、爽やか、やさしい。香りで個性をつくる。
  • GRAIN|香ばしさ、甘み、コク。味わいに個性を加える。
  • SPICE|キレやアクセントを加え、印象に残る一杯に。
  • SEASONAL|その季節ならではの香りや味わいを楽しむ。
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日本茶が好きな方も、はじめての方も。

こんな方に、MY TEA

  • 日本茶が好きで、もっと深く楽しんでみたい
    自分だけのオリジナルのお茶をつくってみたい
    香りや味を比べながら、自分の「好き」を見つけたい
    東京・自由が丘で、少し特別な日本茶体験をしてみたい
    旅の思い出として、自分でつくったお茶を和柄のお茶缶で持ち帰りたい
    気に入った「自分のお茶」を、体験後も楽しみたい

    最後に一言だけ、 「詳しい」より、「好き」を大切に。
    それが、MY TEAの楽しみ方です。
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体験料金・開催時間/13:30

MY TEA
ブレンド体験
+
試飲・RECIPE No.発行
MY TEAお持ち帰り(My茶缶付)
  • 1名
  • ¥8,800
  • (税込)
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季節を楽しむ、日本茶体験

2026年8月
ほうじ茶焙煎と上生菓子作り体験
11時00分の部 最大8名
13時30分の部 最大8名
2026年9月
ほうじ茶焙煎と上生菓子作り体験
11時00分の部 最大8名
13時30分の部 最大8名
2026年10月
MY TEA 日本茶ブレンド体験
13:30の部 最大8名

13:00
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2026年11月
MY TEA 日本茶ブレンド体験
13:30の部 最大8名

2026年12月
MY TEA 日本茶ブレンド体験
13:30の部 最大8名

2027年1月
MY TEA 日本茶ブレンド体験
13:30の部 最大8名

13:00
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実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。

よくある質問

  • 日本茶に詳しくなくても参加できますか?

    はい。
    日本茶やブレンドの知識は必要ありません。実際に香りや味わいを確かめながら進めていきますので、初めての方でもお楽しみいただけます。
  • どのようなお茶をつくるのですか?

    茎茶・ほうじ茶・和紅茶からBASE TEAを1種類選び、味と香りをつなぐBRIDGE TEA、個性をつくるCHARACTER TEAを組み合わせて、自分だけのMY TEAをつくります。
  • ブレンドに正解はありますか?

    正解はありません。
    「この香りが好き」「これを主役にしたい」など、ご自身の感覚を大切にしながら素材を選んでいきます。MY TEAでは、知識や正解よりも、自分の「好き」を見つけることを大切にしています。
  • つくったお茶は持ち帰れますか?

    はい。
    完成したMY TEAは30g。和柄のお茶缶に詰めてお持ち帰りいただけます。
  • 完成したレシピは残せますか?

    はい。
    完成したMY TEAの配合は、専用レシピとしてリルートカフェ自由が丘で記録・保管します。 お客様には「RECIPE No.」を記載したMY TEA CARDをお渡しします。
  • 同じお茶をもう一度購入できますか?

    はい。
    MY TEA CARDに記載されたRECIPE No.を使って、体験後も同じMY TEAをオンラインから再注文できます。 ご注文いただいたRECIPE No.をもとに、店舗で保管しているレシピからMY TEAを再現します。
  • 体験時間はどのくらいですか?

    約100分です。
    BASE TEA・BRIDGE TEA・CHARACTER TEA選び、香りの確認、MY TEAづくり、試飲までをゆっくりお楽しみいただきます。
  • 一人でも参加できますか?

    はい。
    おひとりでの参加も歓迎です。ご友人、ご家族、カップルでの参加もお楽しみいただけます。
  • 持ち物は必要ですか?

    特別な持ち物は必要ありません。
    体験に必要なお茶や素材、道具はこちらでご用意します。
  • どこで体験できますか?

    東京・自由が丘の「リルートカフェ自由が丘」で体験いただけます。自由が丘駅から徒歩圏内です。
  • 英語で参加できますか?

    英語のご案内資料をご用意しています。
    スタッフが体験をサポートしますので、日本語が話せない方もご参加いただけます。

  • 予約は必要ですか?

    はい。
    体験は予約制となっております。
    空席がある場合は当日受付が可能な場合もございますが、事前予約をおすすめしております。
  • 東京で自分だけのお茶を作れる体験はありますか?

    はい。東京・自由が丘のリルートカフェ自由が丘では、自分だけの日本茶をつくる「MY TEA 日本茶ブレンド体験」を開催しています。茎茶・ほうじ茶・和紅茶などの日本茶をベースに、ハーブ、穀物、スパイス、季節の素材から香りや味わいを自分で選び、世界にひとつのオリジナルティーをつくります。完成したMY TEAは持ち帰ることができ、レシピも記録できます。自由が丘駅から徒歩2分です。
  • キャンセルはできますか?

    キャンセル・日程変更につきましては、ご予約時のキャンセルポリシーをご確認ください。
    ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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